Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » Đổi khẩu vị với món rau muống trộn thịt bò


hoang tranh 9:47 PM 0

Đổi khẩu vị với món rau muống trộn thịt bò



Nguyên liệu :

- 1 bó rau muống

- 200g thịt bò mềm

- 1 củ hành tây

- Tỏi, nước mắm, đường, chanh, ớt

Cách chế biến món rau muống trộn thịt bò

- Rau muống loại to cọng, nhắt bỏ lá, chẻ rau thành sợi, chẻ rau vào chậu nước có pha ít chanh và nước muối để không bị thâm.

- Thịt bò thái mỏng và ướp với đường và nước mắm.

- Hành tây rửa sạch và cắt nhỏ, xào với hành tây.

- Xào thịt bò với chổ hành tây còn lại.

- Vớt rau muống ra ngoài và để ráo.

- Pha nước chấm với nước mắm, đường, chanh, và tỏi.

- Trộn rau muống vào thịt bò và hành tây và nước mắm với làm.

- Cho vào 1/4 với nước chanh.

- Cho ra đĩa và trang trí với đậu phụng rang và tương ớt.

Chúc bạn thành công

Hãy chia sẻ món này với mọi người bạn nhé.

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply