Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » » Khoai tây chiên xào thịt bò - món ăn lạ mà rất ngon


hoang tranh 9:29 PM 0

Khoai tây chiên xào thịt bò - món ăn lạ mà rất ngon




Nguyên liệu :

- 300 gam thịt bò mềm.

- 300 gam khoai tây .

- Hành tím, 1 lát pho mát

- Gia vị: mắm, đường, dầu ăn.



Cách chế biến món khoai tây xào thịt bò:

- Hành tây rửa sạch thái mỏng cho ra tô.

- Khoai tây chọn trái to vàng, gọt vỏ cắt nhỏ như ngón tay sau đó ngâm với nước muối loãng.

- Thịt bò rửa sạch thái mỏng hoặc thái nhỏ sau đó ướp với hành tím, đường, mắm.

- Cho chảo dầu lên bếp , cho nhiều dầu ăn, để lớn lửa sau đó cho khoai tây vào chiên cho khoai chín vàng 2 bên cho khoai tây ra ngoài tô lót giấy cho ráo dầu.

- Cho bớt dầu trong chảo ra ngoài còn chừa lại một ít cho hành tây vô xào lớn lửa cho thơm rồi cho thịt bò vào xào chung, lưu ý lúc này bạn phải để lớn lửa để thịt bò chín nhanh và không bị dai.

- Thịt chín xong cho khoai tây vào trộn đều nêm gia vị lại và tắt bếp.

- Cho ra đĩa ăn chung với nước sốt hoặc tương cà.

Chúc bạn thành công.

Hãy chia sẻ món này với mọi người bạn nhé.



«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply