Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » Món Thịt gà nấu hạt điều thú vị


hoang tranh 8:23 PM 0


Chuẩn bị nguyên liệu:

- 3 muỗng muối hoặc bột canh , ít nước tương
- 4 muỗng canh rượu sherry khô
- 4 muỗng muỗng cafe bột ngô(bắp)
- 450gam thị gà không da,không xương thái thành nhiều miếng nhỏ vừa tay.
- 1/2 chén nước lọc
- 1 muỗng mật ong
- 2 muỗng dầu ăn
- Hành tây xắt nhỏ
- Cần tây xắt nhỏ
- Ơt chuông thái nhỏ
- Củ gừng
- Tỏi băng
- Hành lá xắt nhỏ
- Hạt điều rang khô



Chế biến món ăn

Bước 1:


- Kết hợp 1 muỗng nước tương,rượu sherry, 2 muỗng cafe bột bắp và thịt gà một trộn điều.
- Lấy 2 muỗng nước tương, 2 muỗng cafe bột bắp, nước dùng, dầu hào, và mật ong trong một bát nhỏ trộn điều.


Bước 2:


- Đun 2 muỗng dầu trong chảo chống dính, để lửa vừa.
- Cho thịt gà đã ướp vào chảo xào 3 phút và cho thịt ra ngoài.
- Cho hành tây, cần tây, ớt vào chảo xào 2 phút
- Thêm gừng và tỏi vào xào 1 phút sau đó cho lại thịt gà vào.
- Trộn điều tay trong 1 phút
- Tắt bếp, cho hành lá và hạt tiêu vào.
- Cho ra đĩa và dùng với cơm hoặc bất kỳ món nào bạn thích.
- Chúc bạn ngon miệng

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply