Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » Đổi khẩu vị với món thịt heo xào sả ớt đậm vị thơm ngon


hoang tranh 9:23 PM 0

Đổi khẩu vị với món thịt heo xào sả ớt đậm vị thơm ngon



Nguyên liệu :

- 400 gam thịt ba rọi hoặc thịt heo nạc.

- 2 củ sả

- Ớt trái, hành tím, hành lá

- gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước mắm và dầu ăn

Chế biến món thịt heo xào sả ớt:

- Thịt heo rửa sạch qua với muối, thái nhỏ.

- Ướp thịt heo với đường, muối, hạt nêm và 1 muỗng mắm.

- Ớt, sả thái nhỏ

- Cho dầu ăn lên chảo phi thơm với hành tím, sả , ớt cho thơm.

- Sau đó cho thịt heo đã ướp vào xào chung.

- Xào cho đến khi thịt săn lại lại cho thêm thân hành lá vào xào chung chừng 30 giây và tắt bếp.

- Cho thịt ra đĩa trang trí lại với dưa leo, cà chua và ớt cho đẹp mắt.

Chúc bạn thành công

Hãy chia sẻ món này với mọi người bạn nhé.


«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply