Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » Làm món ăn độc đáo với món trứng cút nhồi thịt thơm ngon


hoang tranh 6:39 AM 0

Làm món ăn độc đáo với món trứng cút nhồi thịt thơm ngon


Nguyên liệu: 

- 5 quả trứng cút

- 200 gam thịt heo nạc xay

- Nấm đông cô

- 1 củ hành tây nhỏ

- 1 quả cà chua

- Tỏi, gừng, hành tím

- Mắm, muối, tiêu

Cách chế biến món trứng cút nhồi thịt

- Trứng luộc chín lột vỏ, cắt trứng làm đôi và lấy lòng đỏ ra ngoài.

- Cho lòng đỏ trộn chung với thịt xay, nấm thái cực nhỏ nêm gia vị và trộn thêm 1 ít bột mì.

- Nhồi hỗn hợp trên vào lòng nửa quả trứng nhẹ nhàng sao cho phần thịt nhô ra ngoài bằng chiều dài 1/2 quả trứng.

- Chiên sơ trứng với dầu ăn, sau đó cho vào nồi cho vào ít nước, nước dừa càng tốt và đun nhỏ lửa cho cạn nước.

- Cho trứng ra đĩa và trình bày với cà chua, rau ngò.

Chúc bạn thành công,


Hãy chia sẻ món ăn này với mọi người nhé.

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply