Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » » Món ăn nhanh với chả trứng nấm dễ làm


hoang tranh 9:30 AM 0

Món ăn nhanh với chả trứng nấm dễ làm


Nguyên liệu:

- 3 quả trứng vịt

- 150gam nấm mối hoặc nấm tai mèo

- Hành tím, tiêu bột

- Mắm, đường, hạt nêm


Cách chế biến chả trứng nấm:

- Nấm rửa sạch ngâm với nước muối sau đó rửa lại và đem thái nhỏ.

- Hành tím băm nhỏ

- Đập 3 quả trứng vào tô sau đó cho nấm, hành tím, tiêu bột, hạt nêm và mắm vô đánh lên cho đều.

- Cho chảo lên bếp cùng với dầu ăn cho dầu nóng đổ hỗn hợp trứng vào để nhỏ lửa lại.

- Đợt cho trứng vàng chín đều tắt bếp.

- Món này bạn có thể dùng với cơm hoặc bánh tráng(bánh đa) cuốn cùng với rau.

Chúc bạn thành công.

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply