Select Menu

Ẩm thực miền nam

Ẩm thực miền bắc

Ẩm thực miền trung

Món ăn nước ngoài

Món ăn ngày tết

Món ăn lạ

Món ăn độc đáo

Món ăn tiệc tùng - họp mặt bạn bè

Xem nhiều

» » » » Ngon cơm với món thịt bò kho sả


hoang tranh 7:02 AM 0

Ngon cơm với món thịt bò kho sả



Nguyên liệu :

- 400 gam thịt bò

- 2 tép sả

-  Nước dừa 1 trái

- Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.


Cách chế biến thịt bò kho sả:

- Thịt bò rửa sạch thái thành cục nhỏ, ướp với mắm, hành tím băm, hạt nêm trong 15-20 phút cho thịt bò ngấm gia vị

- Sả lột bỏ vỏ ngoài thái nhỏ khoảng 2cm.

-  Cho chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn phi thơm với hành, dầu nóng cho thịt bò vào xào sơ và cho nước dừa vào .

- Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút đến khi thịt mềm và nước sánh lại bạn nêm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

- Lưu ý : bạn không nên nêm nhiều muối, muối sẻ làm cho thịt cứng và không ngon.


Chúc bạn thành công.

Hãy chia sẻ môn này với mọi người bạn nhé

«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post

No comments

Leave a Reply